Récolte des olives

Halte à la prise de tête en cette période d’élections. Dans le grand sud et en Corse, on récolte des olives. Lorsqu’André Abbe a pris ce cliché de ce moulin dans les années 80, l’huile avait réellement cette couleur. Cela rappelle le chewing gum du film Rabbi Jacob. Comme d’hab, pas de photoshop, juste des diapositives d’archives.

Filtrage de l'huile d'olive au moulin Mauro

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